Искупаться в трёх морях

Если отвлечённо взглянуть на карту Средиземноморья, то можно увидеть почти равнобедренный треугольник, который как бы слегка поддевает носок итальянского сапога. Это оранжево-жёлто-зелёная Сицилия. За обилие апельсинов и лимонов этот прекрасный остров иногда называют цитрусовым раем. Хотя бы однажды там должен побывать каждый.

Что мы знаем о Сицилии? Шахматисты сразу вспомнят дебют «Сицилианская защита», все остальные скажут: мафия и «Крёстный отец». Действительно, некоторые сцены для третьего фильма снимались в средневековой деревне Форза-д'Арго на Сицилии. При желании можно отправиться туда на экскурсию. И мафия там есть, она ведь бессмертна (к слову, сицилианцы не любят шутить на эту тему), но...

— История острова богата событиями, — вводит нас в курс дела директор офиса клуба путешествий «Релакс» на Первомайском проспекте, д. 33 Ирина АУЭЗОВА. — Своё начало она берёт в античности. Сменяясь, эпохи отразились в архитектурных памятниках. Прелесть в том, что новички не разрушали, а лишь немножко перестраивали и совершенствовали завоёванное. Одним словом, Сицилия — это богатая экскурсионная программа, а кроме того, отличный пляжный отдых плюс вкуснейшая национальная кухня.

Начать знакомство с регионом можно с его столицы — Палермо. Когда-то на её месте было римское поселение, потом его захватили мавры, а после пришли норманнские рыцари. Во времена последних дворец, который мавры строили для своего халифа, облюбовали короли. Немного перестроили его, приблизив к христианским канонам, и жили в нём. Сохранившийся с тех времён мраморно-гранитный пол покрыт изумительной мозаикой, а потолочная и настенная роспись исполнены в великолепном византийском стиле. Сегодня этот дворец — главное украшение города, и в нём заседает местный парламент.


В Палермо можно легко найти русскоговорящего гида. Погуляв с ним по достопримечательностям, отправляйтесь во второй по величине город острова — Катанию. В этом городе живут невероятно смелые и жизнерадостные люди, потому что они по сути живут на вулкане Этна. Впрочем, их жизнь совсем не похожа на ту, что мы подразумеваем под этим выражением. Они уверены, что научились ладить с самым высоким из действующих вулканов в Европе, и называют его хорошим, ведь он обладает самоконтролем, то есть выпускает лаву с определённой периодичностью. Это позволяет населению вовремя эвакуироваться.


А кроме того, Этна является источником материалов для строительства: многие здания в Катании возведены именно из вулканических пород. Местные жители таким образом восстанавливали город после самых сильных извержений XVII века. Тогда он был практически разрушен. Центром Катании является Соборная площадь, где находятся кафедральный собор Святой Агаты, городские ворота Порта Удзеда, ратуша и фонтан Слона. Ансамбль представляет собой образец сицилийского барокко. Из более ранних построек сохранились замок Урсино и древнеримские амфитеатры.


Славу Катании составляет и её рыбный рынок. Там можно купить буквально все дары моря. Кухня Катании считается одной из самых вкусных на Сицилии. Там любят рис, бобовые, овощи, специи, пряности, сухофрукты, морепродукты и сыры. Будете в Катании, обязательно попробуйте салат из осьминогов, креветок и моллюсков.

А в Палермо не пропустите уличную еду. Когда захотите перекусить, поищите торговца сфинчоне, он обязательно окажется рядом. Разновидностей сфинчоне очень много, но в общем это самая простая пицца: томатный соус, сыр и лук. Самая простая, но очень вкусная. И не пропускайте кондитерские: мороженое и десерты в Палермо и вообще на Сицилии великолепны!


Стоит ещё побывать в Сиракузах — на родине Архимеда, того самого, из школьной программы. И, конечно, не следует пренебрегать пляжным отдыхом и купанием в море. На Сицилии их сразу три: Тирренское, Ионическое и Средиземное. Не упускайте возможность попробовать водичку во всех трёх. Если правильно планировать, можно всё успеть и запастись впечатлениями на год — до следующего отпуска.

Татьяна Николаева

19 июня 2019 года.

Использованы изображения Depositphotos